Första dagen som var igår, började lite knackigt..Jag var orsäker på vad jag fick äta och börja surfa runt för att söka mer information och recept.
På morgonen åt jag två kokta ägg med massa majonäs och även salami. Trodde aldrig att jag skulle bli mätt på det, men thji fick jag!
Sen var det dags att planera middagen, jag gjorde det lätt för mig och slängde in två laxfiléer i ugnen på 150 grader med massa smör över, lite salt och cintronpeppar. Innan det var klar slängde jag över massa grädde också för att få ÄNNU mer fett. :)Sen var de bara att smaska på med en grönsallad till.
På kvällen stekte jag kyckling filéer och sedan hälde över grädde som jag kryddade med salt, peppar och curry. Mums! :) Kom dock på att jag kunde slängt i gullök och paprika också, men det får vi ta nästa gång. Yttligare en super enkel rätt som går snabbt att göra. Serverades med en grönsallade även denna gång.
En bra första dag! :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar